Formaggio di Monte Bronzone
Formaggio di Monte Bronzone
I prodotti a marchio Latteria Bronzone sono realizzati nel nostro caseificio, utilizzando il latte delle nostre vacche allevate tra pascoli e fieno nelle montagne bergamasche.
500 gr / 1 kg
Formaggio semicotto a media stagionatura, prodotto con latte intero italiano proveniente esclusivamente dai soci della Cooperativa Agricola Monti e Laghi, in provincia di Bergamo. La pasta è compatta ed elastica, con occhiatura medio-fine, mentre il sapore evolve con la stagionatura: dolce e delicato nei primi mesi, più saporito e intenso con l’avanzare della maturazione. Stagionatura minima di 6 mesi
Ingredienti
Latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
Origine del latte
Italia. Latte proveniente dai soci della Cooperativa Agricola Monti e Laghi (BG).
Allergeni
Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio).
Caratteristiche
Formaggio semicotto a media stagionatura.
Stagionatura: da 2 a 18 mesi.
Pasta compatta ed elastica, colore giallo paglierino.
Crosta color sabbia–nocciola (non edibile).
Conservazione
Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +4°C e +11°C.
Prodotto da conservare a temperatura controllata.
Spedizione refrigerata
copriamo 80% dei CAP in Italia
Pagamento sicuro
acqusista con Paypal o con carta di credito
Spedizione gratuita
per ordini superiori a 60€, in tutta Italia
Prova anche
Domande frequenti
Come spedite i formaggi freschi?
Spediamo i nostri formaggi tramite spedizione refrigerata, che consente di mantenere una temperatura controllata durante il trasporto e preservare freschezza e qualità fino alla consegna.
In quali giorni spedite?
Gli ordini vengono evasi il lunedì e spediamo al mercoledì, per garantire che i prodotti viaggino sempre nelle migliori condizioni.
Quando riceverò il mio ordine?
Gli ordini vengono spediti in giorni prestabiliti tramite spedizione refrigerata.
La consegna avviene generalmente entro 24–48 ore dalla spedizione.
Da dove arriva il latte che utilizzate?
Utilizziamo latte delle nostre vacche, allevate tra pascoli e fieno nelle montagne bergamasche.
È questo che dà ai nostri formaggi il loro sapore unico.
Qual è il costo di spedizione?
La spedizione viene calcolata in base alla tua posizione e agli articoli presenti nel tuo ordine. Conoscerai sempre il prezzo della spedizione prima di completare l'acquisto.